饭店一楼有各局具特色的大小宴会厅，餐厅的餐位数如下：山丹厅210人，海韵厅110人，夏宫60人，西餐厅40人。装修精致的单桌宴会厅设在豪华安静、灯光柔和的二楼红松厅、浩瀚厅、凤凰厅。
饭店回味无穷的传统菜有：清炖黄河鲶鱼、西夏烤全羊、手抓羊肉、红扒驼掌等地方特色菜肴及风味小吃。
宴会标准最低400元，1000元以上高档宴会配备全套金器及分餐服务。团队、会议餐标准为25元／人餐、28元／人餐、30元／人餐、35元／人餐、40元／人餐。中西式自助早餐共设38个品种。
